Sipulin kalorit – Tiesitkö miksi sipuli saa toiset itkemään

Sipulit ovat monien keittiöiden perusruokaa ympäri maailmaa. Ne tuovat ruokiin makua ja syvyyttä, ja niitä voi syödä myös sellaisenaan välipalana. Mutta kuinka monta kaloria sipulissa on?

Sipulien ravintosisältö

Sipulit ovat perusruokaa monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja ne tarjoavat monia ravitsemuksellisia etuja. Sipulissa on 30 kcal/100g, joten se on vähäkalorinen lisä mihin tahansa ruokaan. Sipuli on myös hyvä kuidun lähde ja sisältää useita vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia, B6-vitamiinia, kaliumia ja folaattia. Lisäksi sipulit sisältävät yhdisteitä, joilla on osoitettu olevan antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisu