Ruisleivän kalorit

Ruisleipä on ruisjauhoista valmistettu leipä. Se on yleensä väriltään tummempaa kuin muut leivätyypit, ja sillä on erilainen maku. Ruisleipä on suosittua monissa Euroopan maissa, ja se on yleistymässä myös Yhdysvalloissa.

Ruisleivän ravintoarvo

Ruisleipä on ruisjauhoista valmistettu leipä. Se on tyypillisesti tiheämpää ja tummempaa kuin muut leivätyypit, ja sillä on omaleimainen maku. Ruisleipä sisältää 194 kcal/100g. Ruisleipä viipale sisältää noin 70 kaloria. Ruisleipä on myös hyvä useiden ravintoaineiden, kuten kuidun, raudan ja magnesiumin, lähde. Kuitu auttaa pitämään ruoansulatuskanavan terveenä ja voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja. Rauta on välttämätöntä hapen kuljettamiseksi veressä, kun taas magnesium auttaa ylläpitämään luuntiheyttä ja lihasten toimintaa. ruisleipä sisältää myös jonkin verran proteiinia ja B-vitamiineja.

Ruisleivän syömisen terveysvaikutukset

Ruisleipä on pitkään kuulunut skandinaavisen ja